La collation du matin

Une fringale survient souvent aux alentours des 11 h et nous avons souvent du mal à résister à l'appel du ventre... Mais attention, à quelques heures ou quelques minutes du repas, inutile de se gaver comme un oie et de se précipiter au distributeur de friandises le plus proche pour le dévaliser.

Que faire alors ?

Il conviendra d'abord de vérifier et de compléter son petit déjeuné. Celui ci doit représenter 25% de vos apports quotidiens en calories et se composer dans la mesure du possible d'une part des catégories d'aliments suivant : un produit laitier, un fruit, des céréales, une boisson. Une fois le petit déjeuner rééquilibré, si la faim revient vers onze heure, ou avant, je vous conseillerai dans un premier temps, de boire une tisane ou une tasse de thé celle ci peut s'avérer suffisante pour vous faire patienter jusqu'au repas. Sinon vous pouvez aussi prendre une collation. Attention une collation ce n'est pas un grignotage qui vient en plus de vos repas : c'est un mini repas. II conviendra donc de compter les calories que vous aurez consommé, dans votre apport journalier.

La collation ne doit pas dépasser les 300 Kcal, il est même plutôt conseillé de la repartir en deux, une le matin, et une l'après midi, si vous avez l'habitude de ressentir la faim en milieu ou fin d'après midi.

Que manger ?

Le mieux est de manger un fruit et un laitage, pour atteindre les 150 Kcal en privilégiant bien entendu les fruits de saisons. Les fruits secs tels que les abricots sont une bonne alternative pour ceux qui recherche du "sucré"

On peut par exemple manger une pomme avec un yaourt qui apporte chacun 75 kcal.

Les fruits les plus courants et leurs apports caloriques pour une portion (150 gr)

- Pommes : 75

- Poire : 91.5

- clémentine : 60

- fraise : 52.2

- kiwi : 79.5

- raisin : 123

- banane : 141

- pastèque : 46.5

- Orange : 60

- cerise : 117

Laitages et leur apports caloriques pour une portion (1 pot)

- yaourt nature sans sucre : 75 Kcal

- yaourt nature 0% : 52.5

- yaourt au fruit : 100

- fromage blanc : 70 (pour un pot de 100 gr)

Fruits secs et leur apport caloriques pour une portion (30 gr) :

- abricots secs : 73.8

- pruneaux : 60

- noix : 180

- noisettes : 189

- amandes : 173.4

A vous de trouver le "mix" qui vous convient le mieux !!!